四川川菜厨师网-中国川菜网-川菜名厨网-中国厨师网-川菜厨房承包网-四川原料批发-川菜餐饮投资策划网-川菜厨师招聘网-成都厨师网-四川厨师网-中国厨师人才网

川菜的发展与历史源远流长，与京菜.苏菜.粤菜并称为中国四大菜系，川菜融合了成都、重庆以及乐山、自贡、泸州等地方菜点的特色。有“一菜一格，百菜百味”“吃在中国，味在四川” 之说，川菜是中国四大菜系中影响最大，普及甚广，品种最多，叫得最响的一个菜系。正宗川菜以四川成都的菜肴爲代表.

提起川菜，许多人首先想到的就是麻辣，其实，麻辣只是川菜中的一小部分，川菜对调味十分讲究，并善于调味、精于调味，定味准确，味味相融。味型多样.变化精妙。烹调多用辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱和醋、糖来调味，调味品不同的配比，幻化出了鱼香、荔枝、麻辣、椒麻、怪味等各种味型，无不厚实醇浓。无论是风味奇特的咖哩、无鱼而有鱼味的鱼香，还是各味平衡和谐的怪味，其核心就是——香。综观中国当今餐饮。川菜正引领着中国的美食新潮流。而当今川菜正在以成都为中心辐射全国的趋势。

我们四川新川菜置身于“天府之国”的四川省成都市.是由多名中国烹饪大师.川菜烹饪名师.川菜名厨联合创立.我们还汇集了全国多家知名川.粤菜{连锁}酒店.酒楼的行政总厨.特级厨师等各路厨艺高手和各岗位管理类人才，我们拥有细致的管理章程，丰富的管理运作经验，精湛的的技艺水平。真情投入的工作热情。为企业带来良好的效益，我们的队伍普遍全国各地，人力、物力（原材料）资源丰富，我们的员工对酒店均忠诚勤恳，以店为家，真情投入的敬业精神.我们所合作过的店均生意爆满.大部分店排队发号就餐.有好多早已成为连锁发展型企业，我们以实力证明发展。还有许多本已失败的餐饮店在我们这里得到起死回生。

我们的菜品是以精品特色川菜为主.辅以其他菜系之长.我们的成功例子有很多。大家都一起致力于发展川菜文化。让我们的川菜走向全国.为中国的川菜王国尽自己的绵薄之力.我们专门为全国中.高档川菜酒店.酒楼提供有助于川菜发展的以下业务：

一. 餐饮开业前期策划.筹备.

二新概念餐饮管理.

三. 餐饮缺陷诊断.

四. 新店厨房设计.

五. 厨房承包、管理.

六. 精品特色川菜包装.开发.

七. 传授特色菜品核心技术.

八. 川味优质原料配送。

联系我们

联系电话：15069096285

13688334600

联系人：杨先生

腾讯 QQ：85640889

40355795
电子邮箱：bangli1364@163.com

联系地址：成都市金牛区商贸大道5号.